Ny fampandrosoana ny indostrian'ny sakafo dia nitarika ny fampandrosoana ny additives sakafo.Sodium benzoate sakafo ara-tsakafodia ny fijanonana sakafo maharitra indrindra sy tena ampiasaina ary ampiasaina amin'ny vokatra ara-tsakafo. Fa misy poizina, ka maninona no mbola ao amin'ny sakafo ny sodium benzoate?
Sodium benzoatedia fungicide voajanahary ary ny fiantraikany tsara indrindra dia ao amin'ny pH isan-karazany 2.5 - 4. Rehefa PH> 5.5, dia tsy dia mahomby amin'ny bobongolo sy ny masirasira maro. Ny fifantohana faran'izay kely indrindra amin'ny asidra benzoic dia 0,05% - 0.1%. Ny poizina dia rava ao amin'ny atiny rehefa miditra amin'ny vatana. Misy ny tatitra iraisam-pirenena momba ny fanapoizinana superimposed avy amin'ny fampiasanasodium benzoate ho preservative. Na dia tsy mbola misy fahatakarana mampiray, any amin'ny firenena sasany sy ny faritra sasany dia voarara ny vatsy, toy ny Etazonia, Japon, ary Hong Kong dia voarara ny sakafo voan-kafe miaraka aminy. Potasioma sorbate, izay tsy dia misy poizina, dia ampiasaina be dia be. Satria mahantra ny rano maloto ao aminy, noho izany dia atao anaty rano tsara ny fampiharana rano tsara amin'ny ankapobeny. Ampiasaina indrindra amin'ny fitehirizana sy fisorohana ny bobongolo amin'ny vokatra toy ny soy saosy, vinaingitra, pickle, pickles ary zava-pisotro misy karbonina.
Raha jerena ny ahiahy momba ny fiarovana, na dia ny firenena maro dia mbola mamela ny sodium benzoate rehefa miampy sakafo ny mpiambina, ny haavon'ny fampiharana dia lasa tery ary ny habetsaky ny fanampiny dia arahi-maso tsara. Any Etazonia, ny fampiasana tsara indrindra dia ny 0.1 wt%. Ny fenitra ara-tsakafo ara-tsakafo ara-tsakafo ara-tsosialy ankehitriny GB2760-2016 "Ny fenitra ho an'ny fampiasana ny sakafo" dia manondro ny fampiasana ny "benzoic sira" Ny tanjon'ny fampidirana ny fihoaram-pefy dia ny fanatsarana kalitao ara-tsakafo, manitatra ny fiainam-paty, manamora ny fanodinana ary miaro ny votoatin'ny sakafo mahavelona. Ny fanampian'ny sodium benzoate dia avela ary azo antoka raha mbola tsy tanterahina mifanaraka amin'ny karazana karazana sy ny habetsaky ny fampiasana ny fanjakana.
Paositra: Dec-05-2022