Damascenone, ranoka tsy misy loko na mavo mazava. Ny hanitra dia matetika heverina ho voankazo mamy sy voninkazo raozy.
Andramo tsara, ny hamamin'ny damascenone dia an'ny mamy alikaola, fa tsy mitovy tanteraka amin'ny mamy tantely. Ny hanitra damascenone dia tsy mitovy amin'ny an'ny phenylethanol. Ny asidra phenylacetic sy esters amin'ny tantely mamy. Mamy ihany koa, ireo asidra phenylacetic sy esters ireo dia mamoaka hanitra tsy dia malefaka loatra noho ny hanitra ketene. Ny hamamin'ny damascenone dia mamy kely, mahery vaika, tena miditra lalina, ary ny hanitra asidra phenylacetic sy esters dia mamy foana tsy misy turbidity. Ny asidra cinnamic sy esters avoakan'ny paty mamy sy ny tsiro asidra matavy kely mahazatra avoakan'ny voankazo mamy, ary ny damascenone dia tsy mitovy. Na dia mety mitana anjara toerana samihafa amin'ny tsiron-tsakafo samihafa aza ny hanitra zava-manitra isan-karazany, amin'ny alàlan'ny fampitahana etsy ambony, dia azo takarina fa ny anjara toerana lehibe amin'ny zava-manitra damascenone, ny fampiasana mety, dia afaka mitana fikitihana farany amin'ny fametrahana tsiron-tsakafo, ary ny fametrahana tsiron-tsakafo maro dia tsy azo ihodivirana damascenone.
Fotoana fandefasana: 01 Febroary 2024
